＜和風ハンバーグ＞ 豚ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・にんじん・豆腐・にんにく・しょうが・パン粉・豆乳をこねてみりん・しょうゆ・和風だしで味を付けて焼き、おろしただいこん・砂糖・和風だし・みりん・しょうゆで作ったソースを […]

＜ポークカレー＞ 豚肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・コーンのカレーです。 ＜ツナサラダ＞ 茹でたキャベツ・にんじん・きゅうりとツナを和えマヨネーズで味付けました。 ＜アーモンドフィッシュ＞ ＜麦茶＞ ＜果物＞ みかん […]

＜ふりかけごはん＞ のりたまふりかけです。 ＜白身魚の照り焼き＞ かれいは塩と酒としょうがをふり生臭みを取り、みりん・砂糖・しょう油・和風だしを合わせたたれに漬け込み、焼きました。 ＜なます風サラダ＞ 茹でただいこん・切 […]

＜チキンとお豆のトマト煮＞ 鶏肉を生姜・にんにくで下味を付けて焼き、たまねぎ・しめじ・トマト缶・大豆水煮・ケチャップ・コンソメ・砂糖で作ったソースで煮込みました。 ＜コールスローサラダ＞ 茹でたキャベツ・にんじんに・きゅ […]

＜和風ハンバーグ＞ 豚ひき肉・鶏ひき肉・たまねぎ・にんじん・豆腐・パン粉を合わせ、砂糖・しょう油を加えて焼き、砂糖・しょう油・みりん・和風だし・片栗粉で作ったソースをかけました。 ＜大根サラダ＞ 茹でた大根・切干大根・コ […]

★☆★お誕生会メニュー★☆★ ＜ビーフシチュー＞ 豚肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・しめじ・ブロッコリーの入ったビーフシチューです。 ＜フレンチサラダ＞ 茹でたキャベツ・にんじん・こまつな・きゅうり・レタス・コーンを […]

＜ホイコーロー＞ 豚肉はすりおろし生姜・しょう油で下味を付けてたまねぎ・さつま芋と一緒に焼き、下茹でしたにんじん・キャベツ・ピーマンと厚揚げを炒めて合わせ、味噌・鳥がらだし・砂糖・オイスターソースで味付けをしました。 ＜ […]

＜ふりかけごはん＞ 炊きあがったごはんにのりたまをかけました。 ＜お好み焼き風卵焼き＞ 茹でたキャベツ・にんじん・もやしと炒めた豚肉を、みりん・和風だし・しょう油・塩を割りほぐした卵に加え焼き、ソースをかけました。 ＜和 […]