＜鮭のちゃんちゃん焼き＞
鮭をしょうが・酒・塩で下味を付けて焼き、きゃべつ・にんじん・しめじ・たまねぎを炒め、味噌・酒・みりん・砂糖で味を整え鮭の上にのせました。

＜さつまいもの甘煮＞
さつまいもを砂糖・みりん・しょうゆで煮込みました。

＜すまし汁＞
だいこん・ほうれん草が入ったしょうゆベースのすまし汁です。

＜果物＞
オレンジです。