＜厚揚げとひき肉の中華炒め＞
ひき肉を酒・しょうがで下味を付け、蒸したキャベツ・にんじん・たまねぎ・厚揚げと茹でた筍を合わせて炒め、中華だし・鶏がらだし・しょうゆ・砂糖・みりん・ごま油で味を整えました。

＜マカロニサラダ＞
茹でたマカロニ・コーン、蒸したにんじん、きゅうりをマヨネーズとコンソメで和えました。

＜わかめスープ＞
わかめ・たまねぎ・春雨の入った鶏がらスープです。

＜果物＞
バナナです。