<菜飯ご飯>

<白身魚のお野菜あんかけ>
カレイをしょうが・酒で臭みを取り、片栗粉をまぶして焼きました。にんじん・たまねぎ・えのきを炒め、しょうゆ・和風だし・砂糖で味付けした和風あんを魚にかけました。

<カニカマサラダ>
蒸したキャベツ・にんじん・だいこん・きゅうり・カニカマを合わせ、和風ドレッシングで味を整えました。

<みそ汁>
さつまいも・小松菜・豆腐のみそ汁です。

<果物>
りんごです。