<鮭のポテト焼き>
鮭をしょうが・酒で下味を付け、マッシュポテトとミックスベジタブルを合わせたものにコンソメ・塩で味を整え、鮭にのせて焼き上げました。

<コールスローサラダ>
蒸したキャベツ・にんじん・きゅうり・小松菜とチーズを合わせ、コールスロードレッシングで和えました。

<みそ汁>
ほうれん草・高野豆腐・もやしのみそ汁です。

<果物>
オレンジです。