＜チンジャオロース＞
豚肉に酒・しょうがをふり、蒸したもやし・たけのこ・ピーマン・パプリカと炒め、中華だし・中濃ソース・鶏がらだし・しょうゆで味を整えました。

＜お野菜ナムル＞
蒸した切干大根、茹でたほうれん草・にんじんを合わせ、鶏がらだし・しょうゆ・ごま油・ごまで和えました。

＜チンゲン菜のスープ＞
チンゲンサイ・豆腐・えのきの入った鶏がら味のスープです。

＜果物＞
オレンジです。