＜豚肉と厚揚げの甘辛炒め＞
豚肉に酒・しょうがで下味を付け、蒸した厚揚げ・キャベツ・にんじん・ピーマンと炒め、和風だし・しょうゆ・鶏がらだし・砂糖で味を整えました。

＜ほうれん草のごま和え＞
茹でた切干大根・コーン、蒸したほうれん草・にんじんを合わせ、ゴマ・しょうゆ・砂糖・和風だしで和えました。

＜みそ汁＞
高野豆腐・たまねぎ・わかめの入った味噌汁です。

＜果物＞
りんごです。