＜カレイのみぞれがけ＞
カレイに酒・しょうが・片栗粉をふって焼き、だいこんおろし・青ネギ・しょうゆ・和風だしで作ったタレをかけました。

＜きゅうりとちくわの甘酢和え＞
茹でた切干大根、蒸したきゅうり・キャベツ・にんじん・ちくわを合わせ砂糖・酢・しょうゆ・和風だしで味を整えました。

＜みそ汁＞
こまつな・さつまいものみそ汁です。

＜果物＞
バナナです。