＜ふりかけごはん＞
ゆかりふりかけです。

＜鰆の西京焼き＞
さわらは塩と酒としょうがをふり生臭みを取り、みりん・味噌を合わせたたれに漬け込み、焼きました。

＜なます風サラダ＞
茹でた切干大根、蒸しただいこん・にんじんを酢・砂糖・塩で和えました。

＜花麩のすまし汁＞
花麩・えのき・ほうれん草の入ったすまし汁です。

＜果物＞
りんごです。