＜デミグラスハンバーグ＞
牛ひき肉・豚ひき肉・たまねぎ・パン粉・豆腐を合わせて焼き、たまねぎを炒めケチャップ・ソース・砂糖・デミグラスソースを加えて煮こんだソースをかけました。

＜ポテトサラダ＞
蒸したじゃがいもをつぶし、茹でたにんじん、塩をふったきゅうりをマヨネーズで和え、コンソメ・豆乳・ハム・コーンを加えました。

＜コンソメスープ＞
たまねぎ・にんじん・だいこん・ベーコンの入ったコンソメスープです。

＜みかんゼリー＞