★☆★食育の日～和歌山県の郷土料理～★☆★

＜生姜そぼろご飯＞
鶏ひき肉をおろししょうが・酒・みりん・しょうゆを加えて炒め、炊き立てのごはんと混ぜました。

＜豚肉の梅風味焼き＞
豚肉・白菜・れんこん・油揚げを炒めて、練り梅・しょうゆ・和風だし・みりんで味付けました。

＜すろっぽ＞
切干大根・にんじん・だいこん・さつまあげを千六本に切って茹で、砂糖・しょうゆ・酢で味付けました。

＜僧兵汁＞
炒めたにんにくと、かぼちゃ・ほうれん草・高野豆腐を加えしょうゆ・和風だしで味付けた汁です。

＜みかん＞