★☆★食育の日メニュー★☆★

＜納豆ご飯＞

＜なすと豚肉のしん焼き＞
酒と生姜のしぼり汁で臭みを取った豚肉・キャベツ・なす・ピーマン・たまねぎを炒め、みそ・砂糖・みりん・にんにくで味付けました。

＜煮合い＞
酢水にさらしたれんこん、にんじん・しらたき・しいたけ・油揚げ・切干大根を煮合わせ、しょうゆ・砂糖・酢・和風だしで味付けて仕上げに炒りごまで風味を付けました。

＜すみつかれ風みそ汁＞
鬼おろしのだいこん、大豆の水煮、鮭フレーク、あさつきの入ったみそ汁です。

＜ぶどうゼリー＞