＜白身魚のカレーパン粉焼き＞
かれいに塩と酒・しょうがの絞り汁をふって生臭みをとり、カレー粉を加えた水溶き薄力粉とパン粉を付け、油をかけて焼きソースをかけてヘルシーに仕上げました。

＜ほうれん草と油揚げの和え物＞
茹でたキャベツ・にんじん・切干大根・ほうれん草と合わせ、こんがり焼いた油揚げを加え、和風だしとしょうゆで味付けました。

＜みそ汁＞
ねぎ・じゃがいも・わかめのみそ汁です。

＜果物＞
リンゴです。