＜カレイのコーンクリーム焼き＞
かれいに酒・塩・生姜のしぼり汁をかけて臭みを取り、クリームコーンとコンソメ・オリーブ油・豆乳を混ぜてお魚にかけて焼きました。

＜和風サラスパ＞
茹でたにんじん・スパゲッティー、塩を振ったきゅうり、半月切りにしたちくわをしょう油・和風だし・マヨネーズで和えました。

＜具だくさん汁＞
豚肉・にんじん・だいこん・しめじ・ねぎ・ごぼう・さつまいも・とうふと８種類の具材が入った具だくさんのお味噌汁です。

＜果物＞
グレープフルーツです。