＜ふっくら豆腐バーグ＞
豚肉・たまねぎ・にんじん・豆腐・パン粉を合わせ、すりおろし生姜とにんにく・豆乳を加えて焼き、和風だし・砂糖・しょう油・みりんに水溶き片栗粉でとろみをつけたタレをかけました。

＜和風サラダ＞
茹でたキャベツ・ほうれん草・にんじん、蒸したもやしをしょう油・和風だしで和えました。

＜みそ汁＞
たまねぎ・えのきの入ったみそ汁です。

＜果物＞
バナナです。