＜チーズハンバーグ＞
豚ひき肉・豆腐・やまいも・にんじん・パン粉・チーズ・すりおろし生姜・にんにく・塩・砂糖を加えて焼き、ソース・ケチャップ・マッシュルーム・水溶き片栗粉でとろみをつけたタレをかけました。

＜パンプキンサラダ＞
柔らかく蒸したかぼちゃと塩をふったきゅうり、下茹でしたにんじん・お湯で柔らかく戻したレーズンをマヨネーズで和え、なめらかなく口触りにするために豆乳を加えました。

＜クリームスープ＞
たまねぎ・じゃがいも・コーンの入ったクリームスープです。

＜果物＞
バナナです。