★☆★　食育の日　☆★☆　～🎃ハロウィンメニュー～

＜ロールパン＞

＜ハロウィンバーグ＞
牛肉と豚肉の合挽・たまねぎ・にんじん・豆腐・おから・パン粉・たまご・豆乳・塩・コンソメ・すりおろし生姜とにんにくを合わせ、丸く丸めて焼きケチャップとソースで顔を描きました。

＜おばけのサラダ＞
茹でたハロウィンマカロニとにんじんを塩をふったきゅうり、水にさらしたたまねぎと一緒にマヨネーズで和えました。

＜かぼちゃのポタージュ＞
たまねぎの入ったクリームスープにペースト状にしたかぼちゃを加えて煮込み、クルトンを飾りました。

＜ハロウィーンゼリー＞