＜魚のきじ焼き＞
鮭に塩と酒をふり、砂糖としょう油・ごまで作ったタレを付けてこんがりと焼きました。

＜切り干し大根の煮物＞
切り干し大根を油で炒め、にんじん・油揚げ・いんげんを加えて砂糖・しょう油・だし汁で柔らかく煮ました。

＜豆腐とまいたけのみそ汁＞
豆腐・まいたけ・たまねぎのみそ汁です。

※今月は試験的に市の献立で運用しています。