＜お魚ピカタ＞
かれいに塩・酒・生姜のしぼり汁をふり生臭みを取り、溶き卵と薄力粉で作ったたれを付け、オリーブ油をかけて焼きケチャップをかけました。

＜ほうれん草と油揚げのサラダ＞
茹でたほうれん草・にんじん・キャベツとしょう油をふってカリッと焼いた油揚げを砂糖・しょう油・和風だしで和えました。

＜みそ汁＞
こまつな・たまねぎ・なすのみそ汁です。

＜果物＞
りんご