2021/08/02の給食

<油淋鶏>
鶏肉を塩・酒・みりん・しょう油・すりおろししょうがとにんにくで下味を付け、片栗粉を付けてカラッと油で揚げ、みりんとしょう油・酢で作ったタレをかけ、茹で卵とマヨネーズで作ったタルタルソースをかけました。

<豆腐の韓国風サラダ>
茹でたキャベツとにんじん、塩をふったきゅうりとわかめをしょう油・ごま油・酢で作ったドレッシングで和え、お湯にくぐらせた豆腐と、薄く切ったたまねぎと韓国のりを加えました。

<チンゲン菜のスープ>
チンゲンサイ・エリンギ・にらの中華スープです。

<果物>
バナナ