＜れんこんごはん＞
れんこん・にんじん・油揚げを砂糖・しょう油・和風だしで煮込み風味付けでおろししょうがを入れ、炊けたごはんに混ぜ込みました。彩りであさつきを加えました。

＜肉じゃが＞
豚肉を臭みを取るためにおろししょうがと炒め、たまねぎ・にんじん・しらたき・えのき・長ねぎ・油麩を酒・みりん・砂糖・しょう油・和風だしで煮込み最後にグリンピースを加えました。

＜キャベツのごま和え＞
茹でたキャベツ・にんじん、塩をふったきゅうり・食感を出すためにカリッと焼いた油揚げ・ごまをしょう油・砂糖・塩で味を整えました。

＜みそ汁＞
豆腐・こまつな・わかめが入ったみそ汁です。

＜果物＞
りんごです。