＜わかめごはん＞
＜はんぺん入り卵焼き＞
割りほぐした卵に、みじん切りにしたねぎ・にんじん・しいたけ、潰したはんぺんを加え砂糖・みりん・和風だし・塩で味付けしオーブンで焼き上げました。焼きあがった卵には和風あんをかけました。
＜白菜の海苔和え＞
茹でた白菜・にんじん・ほうれん草・きゃべつ・塩をふったきゅうりをしょう油・和風だし・塩で味を付け、海苔・いりごまを加えて和えました。
＜みそ汁＞
大根・人参・高野豆腐のお味噌汁です。
＜果物＞
りんごです。