＜ホイコーロー＞
きゃべつ・ピーマン・パプリカ・人参・玉ねぎ・豚肉・厚揚げを炒め、味噌・砂糖・みりん・鶏がらだし・甜面醤で味を付けました。
＜中華サラダ＞
茹でたもやし・人参・小松菜、塩をふったきゅうりとカニ風味かまぼこを塩・しょう油・鶏がらだしで味付けし、ごま油をからめました。
＜春雨スープ＞
人参・ねぎ・春雨の中華スープです。
＜果物＞
バナナです。