2020/11/11の給食

<わかめごはん>

<鮭のちゃんちゃん焼き>
鮭をしょうが・酒・塩で臭みを取って焼き、キャベツ・にんじん・もやし・玉ねぎ・しめじを炒めて味噌・みりん・砂糖・しょうゆで味を整えた野菜炒めを乗せました。

<五目ひじき煮>
水で戻したひじき・蒸したじゃがいも・にんじん・たまねぎ・水煮大豆・油揚げ・しいたけを柔らかく煮て、みりん・砂糖・和風だし・しょうゆで味をつけました。

<すまし汁>
ほうれん草・えのき・花麩のすまし汁です。

<果物>