＜お魚の三色あんかけ＞
臭みを取った鮭に片栗粉をまぶしオーブンで焼き上げ、緑ピーマン・黄ピーマン・赤ピーマン・もやしの入ったあんを作りお魚にかけました。

＜和風サラスパ＞
茹でたにんじん・みずな・スパゲッティー、塩を振ったきゅうり、半月切りにしたちくわをしょう油・和風だし・マヨネーズで和え、きざみのりを散らし和風に仕上げました。

＜具だくさん汁＞
豚肉・にんじん・だいこん・しめじ・ねぎ・ごぼう・こんにゃく・とうふと８種類の具材が入った具だくさんのお味噌汁です。

＜果物＞
オレンジです。