＜照り焼きハンバーグ＞
豚ひき肉にみじん切りにした玉ねぎ、高野豆腐・パン粉・おろし生姜・おろしにんにく・豆乳と砂糖・みりん・和風だし・しょう油・塩の調味料を加えこねて、鉄板に伸ばし油を塗りオーブンで焼きました。砂糖・しょう油・みりんで照り焼きのたれを作り焼きあがったハンバーグにかけて仕上げました。

＜フレンチサラダ＞
茹でたきゃべつとにんじん、塩をふったきゅうり・ハム・コーン・トマトをフレンチドレッシングで和えました。

＜コンソメスープ＞
たまねぎ・にんじん・ブロッコリーのコンソメスープです。

＜果物＞
メロンです。