＜ケチャップ酢豚＞
豚肉におろし生姜・にんにく、酒・しょう油で下味を付け片栗粉をまぶして焼き、にんじん・たまねぎ・水煮たけのこ・ピーマン・黄パプリカ・じゃがいもと一緒に炒め、ケチャップで味付けをしました。

＜かぼちゃの煮付け＞
かぼちゃを酒・みりん・砂糖・しょう油・和風だしで柔らかく煮付けました。

＜根菜汁＞
だいこん・にんじん・さといも・ごぼう・長ねぎ・豆腐・油揚げ・こんにゃくの入ったしょう油ベースの根菜汁です。

＜果物＞
りんご