＜しょう油ラーメン＞
豚肉・たまねぎ・キャベツを鶏がらスープに加えて中華だし・和風だし・しょう油・塩・砂糖で味を整え、茹でた中華麺にかけ、わかめとコーン・かまぼこをトッピングしました。

＜ギョウザ＞

＜春キャベツの甘酢漬け＞
米の研ぎ汁汁であく抜きしただいこん、茹でたにんじん、塩をふったきゅうりを砂糖・塩・りんご酢で漬けました。

＜麦茶＞

＜果物＞
グレープフルーツ