＜あったか味噌ラーメン＞
きゃべつ・にんじん・たまねぎ・もやし・豚ひき肉を炒めて塩・鶏がらだしで味付けし麺の上にトッピングしました。味噌スープにはバターを加えコクをだしました。

＜春巻き＞
パリパリの春巻きです。

＜白菜とかぶのゆず風味付け＞
茹でた白菜・にんじん・かぶ・ほうれん草に塩を振ったきゅうりを砂糖・酢・塩で漬けこみ、最後にゆず風味のポン酢を加え香りづけしました。

＜麦茶＞

＜果物＞
オレンジ