＜枝豆入りハンバーグ＞
豚ひき肉・たまねぎ・粗く刻んだ枝豆・パン粉をよくこねて、豆乳・油・みりん・和風だし・しょうゆを加えて焼き、砂糖・みりん・しょうゆと片栗粉でとろみのついたあんを作りかけました。

＜五目ひじき煮＞
ひじき・たまねぎ・しいたけ・にんじん・油揚げ・水煮大豆・切干大根を砂糖・みりん・和風だししょうゆで煮、最後に彩で旬のいんげんを加えました。

＜みそ汁＞
キャベツ・小松菜・ねぎ・えのきの味噌汁です。

＜果物＞
バナナ