＜ふりかけごはん＞

＜ふんわり豆腐バーグ＞
豆腐・豚ひき肉・鶏ひき肉をみじん切りにしたたまねぎ・にんじん・パン粉を合わせ、塩・砂糖・しょう油・豆乳を加えて焼き、しょう油と砂糖・片栗粉で作った和風たれをかけました。

＜五目煮＞
だいこんは一度煮こぼしてあくを取ってから、にんじん・さつまいも・レンコン・厚揚げ・こんにゃくを酒・みりん・砂糖・しょう油で柔らかく煮ました。

＜みそ汁＞
白菜・長ねぎ・高野豆腐のみそ汁です。

＜果物＞
りんご