＜チャーハン＞
豚小間・戻した干し椎茸・にんじん・たまねぎ・コーンを油で炒め、鶏がら・ウェイパー・ごま油を加え、炊いたご飯に混ぜました。

＜広東風たまご焼き＞
割りほぐした卵に茹でたほうれん草・水戻しをしたしいたけ・みじん切りにした長葱・蒸したかぼちゃを加え、砂糖・塩・中華だして焼き、

＜こまつなナムル＞
ゆでたこまつな・にんじん、蒸したもやし、塩をふったきゅうりを砂糖・塩・鶏がらだし・ごま油で和えました。

＜ワンタンスープ＞
チンゲンサイ・にんじん・たまねぎの入ったワンタンスープです。

＜果物＞
バナナ