☆★☆お月見メニュー★☆★

＜月見うどん＞
鶏こま肉・玉ねぎ・人参でだしをとり、しょうゆ味の温かいうどんつゆを作りました。わかめ・揚げ玉と、月見に見立てた「うずらの卵」をトッピングしました。
＜しゅうまい＞
かぼちゃのしゅうまいを蒸しました。
＜浅漬け＞
一口大に切りそろえて下茹でした大根・キャベツ・人参・切干大根と、きゅうり・千切りにした沢庵を、おろし生姜と塩・めんつゆで漬け込みました。
＜果物＞
グレープフルーツです。
＜麦茶＞