＜肉じゃが＞
一口大に切った人参・じゃが芋・玉ねぎ・いんげん・しらたきと豚肉を煮込み、醬油・みりん・酒・砂糖・和風だしで味を付けました。

＜きゅうりとじゃこの酢の物＞
大根・人参はいちょう切り、切干大根・小松菜は一口大に切って各々を下茹でし、半月切りにしたきゅうり、湯通ししたわかめ、乾煎りしたしらす干しと和えて、酢・砂糖・塩で味を調えました。

＜みそ汁＞
冬瓜・しめじ・豆腐が入ったみそ汁です。

＜果物＞
オレンジです。