＜ロールパン＞

＜ウインナーオムレツ＞
蒸したじゃがいもと茹でたにんじん・ほうれん草・ウインナー・ミニトマトをバットに並べ、卵・豆腐・豆乳・コンソメ・塩・砂糖を混ぜた卵液を流しいれ、こんがりと焼き上げました。赤・緑・黄色と彩りよく焼きあがりました。

＜マカロニサラダ＞
マカロニ・にんじん・きゅうり・キャベツ・ハムをマヨネーズと塩・コンソメで味付けしました。

＜コーンスープ＞
クリームコーン缶とたまねぎを煮込み、シチュールウ・牛乳・コンソメを加えとろみのあるコーンスープに仕上げました。

＜果物＞
メロン。