＜菜飯ごはん＞

＜魚のバターホイル焼き＞
えのき・しめじ・しいたけ・たまねぎ・にんじんを炒めてバターとしょうゆで味を付け、しょうが・塩・酒で臭みを取った鮭の上に乗せてホイルをかぶせて蒸し焼きにしました。

＜オクラいりサラダ＞
茹でたキャベツ・大根・塩をふったきゅうり・コーン・ねばねばの食感を出す為に旬のオクラを下茹でして加え、かつお節・しょうゆ・和風だしであっさりと和えました。

＜みそ汁＞
にんじん・じゃがいも・小松菜のみそ汁です。

＜果物＞
グレープフルーツ