☆食育の日　長崎県の料理☆

<ちゃんぽん>
豚肉をしょうが・酒で下味を付け、蒸したキャベツ・にんじん・ほうれん草・もやしとかまぼこを合わせて炒め、鶏がらだしで味を整え、ちゃんぽんスープに麵を絡ませて上に野菜をのせました。

<豚の角煮>

<長崎サラダ>
蒸したキャベツ・小松菜・コーン・ハムを合わせてごまドレッシングで和え、最後に皿うどんの麺を上にかけました。

<麦茶>

<果物>
バナナです。